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LARGANTA

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BIANCO
VINO BIANCO FERMO

VITIGNO
Riesling Italico 100%

DENOMINAZIONE
Bianco - D.O.C.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo tenue con sfumature verdognole
Profumo: fruttato con note di mela cotogna e pompelmo con lievi sentori minerali ed erbe aromatiche
Gusto: al palato risulta fresco e asciutto, dal corpo delicatamente aromatico

GRADAZIONE ALCOLICA
13,00% vol

ABBINAMENTI
molto versatile: è eccellente in abbinamento al pesce al forno, ai molluschi (perfetto con le capesante), ai crostacei in particolare con i gamberetti, ottimo con i formaggi caprini, ma si abbina molto bene anche alle carni bianche ed ai risotti di mare o alle verdure.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
8-10° C.

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