FIERA BRIOSA
BONARDA
VINO ROSSO VIVACE
VITIGNO
Croatina 100%
DENOMINAZIONE
Bonarda dell'Oltrepò Pavese - D.O.C.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino carico con riflessi violacei, brillante, di buona consistenza.
Profumo: fine, intenso, vinoso; chiaro sentore fruttato di marasca e mora.
Gusto: di buona morbidezza; tannini dolci in equilibrio con l’acidità che conferisce una fluidità in linea con un retrogusto fruttato intenso.
GRADAZIONE ALCOLICA
13,00 - 13,50 % vol secondo le annate.
ABBINAMENTI
Salumi, ravioli di carne, arrosti di selvaggina e carni rosse.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
15 - 18° C.
MEDAGLIA D'ARGENTO
The Italian Wine Competition 2018
Premio WOW! – Civiltà del bere
Premio WOW! – Civiltà del bere
GOLDEN STAR
Vinibuoni d’Italia – Touring Club Italiano
AAAA - VINO OTTIMO
Autochtona Award 2020
Petrafogalia DOC 2019
Petrafogalia DOC 2019